Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa alternatywa dla mięsa. Pełne smaku, aromatu , mięciutkie kotlety pozwalają stworzyć wiele dań . Pieczone, odpada smażenie przez co zdrowsze.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska , tarka, naczynie żaroodporne.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5268
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11684
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1297
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5268
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11684
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1297
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlety warzywne
marianna1289
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniak średni - 1 szt
- Cukinia mała - 1/2 szt
- Cebula biała - 1/2 szt
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Pieczarki - 2 szt
- Ser mozzarella - 5 dag
- Żurawina 1 łyżka
- Mąka pszenna - 1 łyżka
- Jajko kurze - 1 szt
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Tarta bułka do obtoczenia
- Oliwa z oliwek do skropienia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaka obrać, cukinię umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach, pozostawić na sitku do osączenia, przed umieszczeniem w misce dodatkowo wycisnąć nadmiar soku.
2
Pieczarki obrać, paprykę umyć , zetrzeć na tarce , dodać.
3
Cebulę obrać zetrzeć, również ser , dodać.
4
Żurawinę pokroić na drobno, dodać. Wbić jajko. Doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, dodać mąkę. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Uformować kotlety obtoczyć w tartej bułce , umieścić w naczyniu żaroodpornym.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , kotlety skropić oliwą z oliwek , wstawić i piec 35 minut lub dobrego zrumienienia kotletów. Podawać z ulubionymi dodatkami u mnie z sosem na zimno do pieczywa.