Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wymyślony przez moją teściową, wypróbowałam przepis, kotlety wyszły wspaniale. Polecam ten przepis.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety mielone tradycyjne
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 64
0
4
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 317
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Kotlety mielone tradycyjne
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 64
0
4
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 317
4
7
REKLAMA
Dania główne
Kotlety wieprzowe z cynamonową nutą
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe 25 dag
- Mięso mielone drobiowe 25 dag
- Ziemniaki 25 dag
- Bułka czerstwa 1 szt.
- Mleko ½ szklanki
- Jajko 1 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Woda gazowana 50 ml
- Sól i pieprz do smaku
- Mąka i bułka tarta do panierki
- Cynamon mielony 1 płaska łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Bułkę namoczyć w mleku i dobrze odcisnąć. Ziemniaki obrać i zetrzeć razem z cebulą, po czym pozbyć się nadmiaru powstałego soku. Następnie mięso połączyć z odciśniętą bułką, ziemniakami, jajkiem, doprawić do smaku i dokładnie wyrobić mięsną masę z dodatkiem wody gazowanej. Wstawić w chłodne miejsce na godzinę. Formować na dłoni owalne kotlety, panierować w mące wymieszanej z bułką tartą i cynamonem. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto i odsączyć na ręczniku papierowym.