Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na przemycenie warzyw do tradycyjnego dania obiadowego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1119
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1119
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z burakami w słoneczniku
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone - 1/2 kg
- czosnek - 2 ząbki
- jajko - 1 szt.
- ugotowane buraki - 2 szt.
- kasza manna - 1 łyżka
- posiekana natka pietruszki - 4 łyżki
- cebula - 1 szt.
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- Panierka:
- pestki słonecznika - 3 łyżki
- sezam - 3 łyżki
- bułka tarta - 3 łyżki
- chili - szczypta
Sposób przygotowania:
1
Buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę. Cebulę obieramy i bardzo drobno kroimy. Do mięsa dodajemy starte buraki, czosnek, cebulę, jajko, natkę i kaszę mannę. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy niewielkie kotleciki.
2
Składniki panierki łączymy ze sobą. Obtaczamy kotleciki i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
3
Kotleciki przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Podajemy z ulubionymi dodatkami.