Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z ciecierzycy i pieczarek to alternatywa dla kotletów z mięsa podawanych do ziemniaków, z sosem lub w bułce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym
Propozycja na sycące danie dla gromadki gości. Można wykorzystać warzywa pozo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 55
2
3
Przekąski
Meksykańskie rożki
Świetna przekąska na imprezkę, sylwestra oraz też dobrze sprawdzi się jako ob...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 50
1
Wędliny
Imprezowy talerz wędlin domowych
Smakowitości na imprezy domowe i nie tylko bez zawartości chemii.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Wieprzowina
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
2
Przepis dnia
Dania główne
Dorsz pieczony
Dorsz pieczony to szybki i prosty przepis na rybne danie, które sprawdzi się...
Odsłon: 5464
14
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym
Propozycja na sycące danie dla gromadki gości. Można wykorzystać warzywa pozo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 55
2
3
Przekąski
Meksykańskie rożki
Świetna przekąska na imprezkę, sylwestra oraz też dobrze sprawdzi się jako ob...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 50
1
Wędliny
Imprezowy talerz wędlin domowych
Smakowitości na imprezy domowe i nie tylko bez zawartości chemii.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Wieprzowina
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
2
Przepis dnia
Dania główne
Dorsz pieczony
Dorsz pieczony to szybki i prosty przepis na rybne danie, które sprawdzi się...
Odsłon: 5464
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z ciecierzycy i pieczarek
dyta337
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- 400 g pieczarek
- 1 mały por
- 1 cebula
- 2- 3 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej z siemieniem lnianym lub osobno
- Natka pietruszki
- Wędzona papryka czerwona
- Oregano i tymianek
- Kurkuma
- Olej do smażenia
- Sól i pieprz
- Opcjonalnie kumin
Sposób przygotowania:
1
1. Cebulę, pora podsmażamy na patelni, dodajemy pokrojone drobno pieczarki. Odrobinę solimy, aby z pieczarek szybciej odparowała woda. 2. Ugotowaną ciecierzycę przekładamy do kielicha blendera i miksujemy na jednolitą konsystencję. Dodajemy odrobinę wody. 3. Zmiksowaną ciecierzyce przekładamy do miski i dodajemy podsmażone warzywa. 4. Dodajemy jajko, bułkę tartą, czosnek oraz posiekaną natkę pietruszki. 5. Doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem, oregano, wędzoną papryką oraz kurkumą. 6. Możemy doprawić kuminem. 7. Mieszamy wszystko dokładnie i formujemy masę w kształt kotletów, obtaczamy bułką tartą i smażymy na patelni.