Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dla wegetarian i tych, którym znudziło sie mięso
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 33
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 56
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 33
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 56
Składniki
1. cebule, pora i czosnek posiekać, poddusić na maśle, 2. kaszę przepłukać wrzątkiem, zimna wodą, wrzątkiem i jeszcze raz zimną wodą, dodać do garnka z warzywami, zalać goracym bulionem (ok 1 cm nad poziom kaszy), gotować na małym ogniu, az kasza będzie miekka, w razie potrzeby uzupełnić płyn, wystudzić, 3. 8 jajek ugotowac na twardo, wystudzić, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać surowe jajko, kasze mannę, doprawic do smaku, masa powinna być dość ostra, 4. z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej, smażyć na oleju, smacznego