Dania główne Przepis na:
Kotlety z kalafiora
Przepis dnia 2017-07-08
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 969
Dodano: 27.06.2017
Odsłon: 9223
Pysznie smakują z dipem jogurtowo-czosnkowym, z młodymi ziemniaczkami, w burgerach.
Składniki
- 1 nieduży kalafior
- 2 cebule
- 3 łyżki kaszy manny
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 małe jajka
- 100g żółtego sera
- natka pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- sól
- Pieprz czarny
- łyżeczka suszonych pomidorów (mielonych)
- szczypta kuminu
- majeranek
- curry
- olej do smażenia
- bułka tarta + sezam do obtoczenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalafior podzielić na różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić, rozgnieść widelcem.
Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju, ostudzić.
Ser zetrzeć. Natkę pietruszki posiekać. Czosnek posiekać.
Do kalafiora dodać cebulę, jajka, ser, mannę i bułkę, wymieszać, doprawić do smaku.
Z masy formować kotleciki, obtoczyć w bułce wymieszanej z sezamem, smażyć na rumiano z obu stron na oleju.
Smacznego!
63127 odsłon
42
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosynka 01 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Przepraszam - mielone Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
rosynka 01 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Do czego sa suszone pomidory. I jak je zmierzyc lyzeczka? Chyba ze mieline czy jak. Prosze uzupelnic przepis0 Kto głosował? | Odpowiedz
Szaffranka 28 czerwca 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszne! Dobra alternatywa dla mięsa;)1 Kto głosował? | Odpowiedz