Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne kotleciki na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1807
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 7446
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1807
4
Przekąski
Zapiekanka w bagietce
Zapiekanka w bagietce to szybki i prosty pomysł na domowy posiłek typu fast f...
Odsłon: 7446
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kaszy i wędzonej ryby
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kasza gryczana 1/3 szklanki
- Kasza jęczmienna 1/3 szklanki
- kasza jaglana 1/3 szklanki
- 2 szklanki wody lub rosołu
- ryba wędzona 15 dag (dowolna)
- Ser żółty starty 5 łyżek
- Jajo kurze 2 szt
- tłuszcz 2 łyżki
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- bułka tarta do panierki
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kaszę wymieszać i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem tłuszczu lub na rosole. Do przestudzonej kaszy dodać starty ser, posiekaną rybę, natkę pietruszki i jajka. Doprawić do smaku, dokładnie wymieszać, w razie potrzeby zagęścić bułką tartą. Formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnym sosem, super smakują z kopytkami z dodatkiem surówki z marchewki.