Dania główne Przepis na:
Kotlety z kaszy jaglanej i brokuła
Przepisów i artykułów: 38 Ocena: 138
Dodano: 19.09.2019
Odsłon: 2916
Pyszne i zdrowe kotlety.
Składniki
- kasza jaglana 100 g,
- brokuł 200 g,
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
- cebula 1 szt,
- czosnek 2 ząbki,
- jajko 1 szt,
- bułka tarta 1/2 szk,
- sól,
- pieprz,
- papryka słodka mielona,
- olej do smażenia,
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę jaglaną ugotować do miękkości (może być lekko rozgotowana) w lekko osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić.
-
Brokuła podzielić na mniejsze różyczki i gotować przez około 5 minut, odcedzić, ostudzić i rozdrobnić blenderem.
-
Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć na oleju.
-
Do miski przełożyć kaszę jaglana, brokuła, cebulę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki, jajko, 2 łyżki bułki tartej oraz sól, pieprz oraz paprykę mieloną. Całość dokładnie wymieszać.
-
Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.
1834 odsłon
19
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosynka 19 wrześniaZgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne kotleciki!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 19 wrześniaZgłoś do usunięcia
Pyszne,zdrowe,bezmięsne kotleciki :)1 Kto głosował? | Odpowiedz