Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety z kaszy jaglanej i brokuła

Kotlety z kaszy jaglanej i brokuła

Autor:

Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 213

Dodano:

Odsłon: 2977

Pyszne i zdrowe kotlety.

Składniki

  • kasza jaglana 100 g,
  • brokuł 200 g,
  • posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
  • cebula 1 szt,
  • czosnek 2 ząbki,
  • jajko 1 szt,
  • bułka tarta 1/2 szk,
  • sól,
  • pieprz,
  • papryka słodka mielona,
  • olej do smażenia,
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kaszę jaglaną ugotować do miękkości (może być lekko rozgotowana) w lekko osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić.

  2. Brokuła podzielić na mniejsze różyczki i gotować przez około 5 minut, odcedzić, ostudzić i rozdrobnić blenderem.

  3. Cebulę obrać, drobno posiekać i podsmażyć na oleju.

  4. Do miski przełożyć kaszę jaglana, brokuła, cebulę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki, jajko, 2 łyżki bułki tartej oraz sól, pieprz oraz paprykę mieloną. Całość dokładnie wymieszać.

  5. Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń