Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kotlety z kaszy jaglanej i warzyw

07.11.2021 Odsłon: 3189
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

pyszne, bezmięsne kotlety

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1139

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1162

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4481

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13201

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67172

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111660

>60 min
212
Dania główne
Kotlety z kaszy jaglanej i warzyw
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana 3/4 szkl
  • marchew 1 duża
  • cebula
  • groszek mrożony 1/2 szkl
  • czosnek 1 ząbek
  • bulion warzywny
  • maka 1 łyżka
  • jajko
  • masło
  • sól, pieprz, sos sojowu
  • bułka tarta
  • olej
Sposób przygotowania:
1

1. kaszę jaglaną przepłukać gorącą wodą, potem zimną, gorąca i znów zimną, zalać gorącym bulionem warzywnym (ok 2 cm na powierzchnię kaszy), ugotować do miękkości, przestudzić, 2. marchew zetrzeć na tarce, cebule i czosnek posiekać, warzywa poddusić na łyżce masła, dodac łyzke sosu sojowego, wystudzić 3. kaszę i warzywa wymieszać, dodać jajko, łyzkę maki, doprawic solą i pieprzem, formowac kotlety, obtaczać w bułce tartej, smazyć na rozgrzanym oleju, podawać z surówka smacznego