Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedrogie danie dla smakoszy kaszy.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy
Dziś proponuję kotlety z kaszy jęczmiennej, są bardzo smaczne syte i pożywn...
Odsłon: 9569
25
21
Dania główne
Kotlety z kaszy jaglanej i pieczarek
Kasza jaglana to popularny składnik dań mięsnych, zup, a nawet deserów. Wraz...
Odsłon: 17747
25
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
158
Desery
Szybkie babeczki łyżką mieszane
Szybkie babeczki bez użycia miksera idealne na święta i inne okazje .
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 1865
14
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Odsmażane placki ziemniaczane z jajkiem
Smak dzieciństwa.Mój syn nie lubi placków ziemniaczanych ale to danie zjada z...
Odsłon: 9296
30
Dania główne
Zapiekanka Łazanka
Nieskomplikowane,smaczne danie.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 17243
39
30
19
Ostatnio komentowane przepisy
158
Desery
Szybkie babeczki łyżką mieszane
Szybkie babeczki bez użycia miksera idealne na święta i inne okazje .
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 1865
14
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej
madzia1208
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jęczmienna, 4 woreczki
- cebula, 2 duże
- pieczarki, 30 dkg.
- pietruszka,koperek,szczypiorek, według uznania
- grzyby suszone, 2 garście
- smalec do smażenia
- śmietana 12%, 3 łyżki
- Mąka pszenna, 1 łyżka
- sól,pieprz, do smaku
- jajko, 2 szt.
- kostka rosołowa drobiowa bądź grzybowa, 1 szt.
- ziele,liść laurowy, po2 szt.
- bułka tarta do panierki
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotować w osolonym wrzątku.Wyjąć z woreczków i ostudzić.Suszone grzyby namoczyć we wrzątku i drobno pokroić.
2
Cebulę drobno posiekać podsmażyć na smalcu razem z drobno pokrojonymi pieczarkami.Dodać suszone grzyby.Doprawić solą i pieprzem.4 łyżki farszu odłożyć do przygotowania sosu.
3
Kaszę i farsz grzybowy połączyć,dodać zieleninkę,jajka i doprawić do smaku(nie żałować ponieważ jak słabo doprawimy kotlety będą mdłe)Wszystko dobrze wymieszać i formować kotleciki.Obtoczyć w bułce i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu.Kotlety przewracać kiedy dobrze się przysmażą ponieważ jak zrobimy to za szybko to się rozpadną.
4
PRZYGOTOWANIE SOSU Odłożony farsz przełożyć do garnuszka,zalać wodą i gotować razem z kostką rosołową,zielem i liściem 15 min.(można dodać jeszcze parę grzybów suszonych wtedy sos będzie miał bardziej intensywny smak).Sos zagęścić zaklepką i zabielić śmietaną.Doprawić do smaku
5
Kotleciki podawać polane sosem grzybowym lub pomidorowym.Smacznego!!!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami
Dania główne
Zrazy w sosie paprykowym
Dania główne
Kotlety z indyka z młodą kapustką
Dania główne
Wielkanocna tarta z białą kiełbasą w blasku słonecznego jajka
Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami
Danie równie piękne jak pyszne ;) Płaty makaronowe przekładane masą szpinakow...
Odsłon: 50
Zrazy w sosie paprykowym
Kilka prostych składników i pyszne roladki z porą lądują ma Twoim talerzu. Ro...
Odsłon: 132