Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kotleciki z kaszy mannej. Alternatywa dla znudzonych kotletami typowo mięsnymi.
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4450
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 632
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2887
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58987
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4450
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 632
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2887
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58987
Składniki
Przygotować bulion. Gdy zacznie się gotować stopniowo, powoli wsypujemy kaszę cały czas mieszając. Gotować 5 min na małym ogniu. Zestawić z ognia i przestudzić. Do przestudzonej masy wbić jajko, dodać zioła, ser żółty, pokrojoną w cieniutkie paseczki wędlina i roztarty czosnek. Przyprawić i dokładnie wymieszać.
Wilgotnymi dłońmi formujemy z masy kotleciki. Panierujemy w bułce tartej ( u mnie bułka tarta ze złocistym lnem mielonym ).
Na rozgrzanym oleju smażymy z obu stron na złoto. Ja zazwyczaj podaję je z sałatką ze świeżych warzyw lub sosem pieczarkowym. Smacznego!