Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie z PRL - u , smaczne i szybkie. Takie kotlety możemy przygotować z szerokiej kiełbasy np. krakowskiej lub szynkowej a ja po prostu przygotowałam je z mortadeli kiedyś bardzo popularnej a teraz można powiedzieć wraca do łask.
patelnia, trzepaczka, naczynie wyższe na ciasto naleśnikowe, widelec,
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1808
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1808
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
Składniki
Z mąki , żółtka 0,3 litra wody i oleju przygotować ciasto naleśnikowe. Białko ubić na pianę , a następnie dodać do ciasta i wymieszać. Każdy plaster kiełbasy( bez skóry) zanurzać w cieście i obsmażać na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać z ostrym sosem i z ulubioną surówką. U mnie dodatkowo z frytkami.
Kotlety gotowe do podania.