Smaker

Kotlety z kiełbasy

29.03.2023 Odsłon: 1267
5.0 (8 oceny)
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Danie z PRL - u , smaczne i szybkie. Takie kotlety możemy przygotować z szerokiej kiełbasy np. krakowskiej lub szynkowej a ja po prostu przygotowałam je z mortadeli kiedyś bardzo popularnej a teraz można powiedzieć wraca do łask.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, trzepaczka, naczynie wyższe na ciasto naleśnikowe, widelec,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik malinowy

Ciasta Sernik malinowy

Tradycyjny sernik wzbogacony o dodatek szpinaku, malin, pistacji, tworzy cias...

Odsłon: 247

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Zupy

Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku

Zupy Zupa krem z kurek – prosty i pyszny przepis krok po kroku

Sezon na kurki trwa krótko, dlatego warto wykorzystać ten moment i przygotowa...

Odsłon: 7307

30 min
8
Martuś29
Martuś29
Desery

szybkie ciasto bananowe

Desery szybkie ciasto bananowe

najlepiej smakuje z polewą mleczna

Odsłon: 1929

15 min
4
AM
AM
Desery

ciasto ze śliwkami pod kruszonką

Desery ciasto ze śliwkami pod kruszonką

Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.

Odsłon: 9144

15 min
14
jagodowy tort
jagodowy tort
Ciasta

ciasto kakaowe z brzoskwiniami

Ciasta ciasto kakaowe z brzoskwiniami

Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...

Odsłon: 1005

>60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Domowa musztarda na jabłkach z kompotu

Dodatki Domowa musztarda na jabłkach z kompotu

Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...

Odsłon: 747

15 min
2
Dania główne
Kotlety z kiełbasy
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • plastry mortadeli 10 ,
  • mąka pszenna około 300 g,
  • jajko ,
  • olej 1 łyżką,
  • majeranek 1 płaska łyżeczka,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Z mąki , żółtka 0,3 litra wody i oleju przygotować ciasto naleśnikowe. Białko ubić na pianę , a następnie dodać do ciasta i wymieszać. Każdy plaster kiełbasy( bez skóry) zanurzać w cieście i obsmażać na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać z ostrym sosem i z ulubioną surówką. U mnie dodatkowo z frytkami.

2

Kotlety gotowe do podania.