Smaker
Ankieta - książka kucharska

Kotlety z kurczaka w skorupce

13.02.2019 Odsłon: 11393
5.0 (31 oceny)
15 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Chrupiąca skórka z wierzchu i delikatne, soczyste mięso w środku. Bardzo miła odmiana dla tych tradycyjnych kotletów panierowanych bułką tartą. Julka stwierdziła, że smakują jak z MaCa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1973

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1651

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21225

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2684

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2927

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 796

30 min
5
Dania główne
Kotlety z kurczaka w skorupce
Autor:
bryssska
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • 5-6 łyżek mąki ( ja użyłam orkiszowej)
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso z kurczaka kroimy w cienkie plastry. Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem.

2

Tak przygotowane mięso moczymy w roztrzepanych jajkach.

3

Obtaczamy dokładnie w mące.

4

Smażymy na dobrze rozgrzany tłuszczu, na średnim ogniu.

5

Kotlety smażymy z każdej strony na złoto-brązowy kolor.

6

Podajemy zaraz po usmażeniu. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))