Smaker
Tłusty Czwartek

Kotlety z kurczaka z jajkiem

13.10.2023 Odsłon: 961
5.0 (3 oceny)
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Propozycja na niedzielny obiad lub danie na różne imprezy. Filet z kurczaka w naleśnikowej panierce pod nietypową pierzynką, każdego skusi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 182

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95982

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25668

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4074

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148460

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49082

60 min
92
Dania główne
Kotlety z kurczaka z jajkiem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 1 szk mąki pszennej
  • ½ szk wody gazowanej
  • 1 całe jajko
  • ½ szk mleka
  • Sól
  • Składniki na pierzynkę:
  • 1 cebula
  • 4 jajka
  • 100 g sera żółtego
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • Składniki pozostałe:
  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Sposób przygotowania ciasta naleśnikowego: 1. Mąkę, sól wsypuję do miski, wbijam jajko, wlewam wodę, mieszając stopniowo mleko.

2

Sposób przygotowania kotletów: 1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą. 2. Mięso zanurzam w cieście naleśnikowym i smażę z obu stron na rozgrzanym oleju. 3. Po usmażeniu kotlety układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

3

Sposób przygotowania pierzynki: 1. Cebulę obieram drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju, po usmażeniu studzę, przekładam do naczynia. Jajka gotuję na twardo, po ugotowaniu studzę, obieram, drobno siekam i łączę z cebulą. 2. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach, przekładam do jajek. 3. Następnie dodaję majonez, doprawiam pieprzem oraz solą, mieszam. 4. Pierzynkę nakładam na każdy kotlet. 5. Kotlety zapiekam 10 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°C.

4

6. Kotlety gotowe, podaję z ziemniakami oraz sałatką. 7. Smacznego.