Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z makaronu, sos z pieczarek i szparagowa fasolka.
19.03.2024
Odsłon:
885
Smakowite kotlety zrobione z makaronu pokrojonego w kostkę fileta drobiowego, dwoma jajkami, 3 łyżkami mąki pszennej, szczypioru wraz z cebulką dymką i startego sera, doprawione solą i pieprzem ziołowym. Kotlety podane z sosem z pieczarek i fasolką szparagową. Z podanego przepisu wychodzi 12 kotletów. Warto zrobić bo są bardzo smaczne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 264
5
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1577
6
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 282
3
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 1083
2
15
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 264
5
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1577
6
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 282
3
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 1083
2
15
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z makaronu, sos z pieczarek i szparagowa fasolka.
kuchmariola63
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- fasolka szparagowa 15 dag
Kotlety z makaronu:
- pokrojony ugotowany makaron nitki 500 g
- filet z kurczaka 1 połówka
- szczypior z cebulką dymką 1 pęczek
- starty żółty ser gouda 100 g
- jajka 2 szt
- mąka pszenna 3 kopiaste łyżki
- sól, pieprz ziołowy do smaku
Sos pieczarkowy:
- pieczarki mini 1 opakowanie 25 dag
- cebula 2 szt
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- sos sojowy ciemny 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Ugotowany makaron rozdrabniamy nożem i umieszczamy w misce. Kroimy w drobną kostkę filet z kurczaka i dodajemy do makaronu. Dodajemy również drobno pokrojoną cebulę dymkę ze szczypiorem, starty żółty ser, jajka, mąkę, sól i pieprz do smaku.
2
Całość dokładnie wyrabiamy.
3
Z gotowej masy formujemy kotlety, panierujemy w bułce tartej i smażymy na małym ogniu z obu stron do ładnego zarumienienia się.
4
W między czasie dusimy wymyte i oczyszczone pieczarki wraz z cebulą, doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku. Gdy pieczarki z cebulą będą w miarę miękkie to troszeczkę podlewamy wodą i dusimy jeszcze kilka minut. Sos zagęszczamy mąką i lekko zabielamy śmietaną. Gotujemy także fasolkę szparagową. Usmażone kotlety podajemy z sosem z pieczarek i cebuli oraz z fasolką szparagową. Smacznego !!!