Dania główne Przepis na:
Kotlety z ziemniaków
Przepis dnia 2016-08-01
Przepisów i artykułów: 865 Ocena: 16601
Dodano: 23.07.2016
Odsłon: 7343
Klasyka polskiej kuchni
Składniki
- 750 g ziemniaków
- 2 łyżki tartej bułki
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 1 jajko surowe
- 1 białko
- sól
- pieprz
- 1 cebula
- 1 łyżeczka tłuszczu
- tarta bułka do panierowania
- 150 g tłuszczu do smażenia
- 2 łyżki mąki do posypywania
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane ziemniaki ugotowałem, odcedziłem, ostudziłem, zmieliłem w maszynce.
Wyłożyłem je na deskę grubo posypana mąką, dodałem tartą bułkę, surowe jajko, białko i jajko ugotowane na twardo drobno posiekane, posiekaną i zrumienioną na tłuszczu cebulę, sól i pieprz. Masę dokładnie wyrobiłem, uformowałem gruby wałek, który pokroiłem w grube plastry. Z nich uformowałem kotlety. Obsypałem je tartą bułką i smażyłem na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron n rumiano.
2372 odsłon
14
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
izaa_a 01 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
i ja tez muszę znów zrbic bo bardzo je lubię ;)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 01 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Koniecznie musze zrobić te kotlety,tak dawno ich nie jadłam,a takie smaczne. Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 24 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha....:)6 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 24 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności !!!7 Kto głosował? | Odpowiedz