Smaker
Dania jednogarnkowe

Kotlety ziemniaczane

13.10.2023 Odsłon: 792
5.0 (31 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Kotlety ziemniaczane to fajny sposób do wykorzystania ugotowanych ziemniaków i ugniecionych na puree , ziemniaki można wykorzystać z dnia poprzedniego. Można je przygotować z różnymi dodatkami. Ja do moich dodałam posiekaną natkę pietruszki, koperek zielony i cebulkę zieloną a także podsmażoną cebulę. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, miska, praska, nóż, patelnia, widelec,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 48

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 54

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 193

30 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Golonki z indyka w ostrym sosie BBQ według Ewy Wachowicz

Dania główne Golonki z indyka w ostrym sosie BBQ według Ewy Wachowicz

Golonki z indyka, podane w pikantnej marynacie w stylu kuchni tex-mex (na baz...

Odsłon: 66

30 min
1
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 597

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 4652

60 min
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ugotowane i ugniecione na puree ziemniaki 1 kg,
  • jajko,
  • bułka tarta 3 łyżki,
  • bułka tarta do panierowania,
  • posiekany koperek 1/2 pęczka,
  • posiekana natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • poszatkowana cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • gałka muszkatołowa duża szczypta,
  • cebula ,
  • olej lub masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, ugotować z dodatkiem soli do miękkości. Odcedzić i przecisnąć przez praskę do miski. Do ziemniaków dodać jajko, posiekana natkę pietruszki, posiekany koperek zielony oraz poszatkowaną cebulkę zieloną, dodać przyprawy oraz bułkę tartą wymieszać. Cebulę obrać pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju lub maśle klarownym , przestudzić i połączyć z masą ziemniaczaną. Z masy formować kotleciki panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego

2

Przygotowanie masy.

3

Kotleciki gotowe do smażenia.

4

Kotleciki gotowe do podania.