Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszne kotleciki ziemniaczane z pieczarkami i serem mozzarella, proste i szybkie w przygotowaniu a za razem bardzo smaczne. Chrupiące z zewnątrz, a ciągnący ser w środku. Można wykorzystać ziemniaczki z dnia poprzedniego jak nam zostaną. Smakują jak na ciepło , tak i na zimno .
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, praska, patelnia, nóż, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 974
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2853
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 956
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1709
33
6
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 14647
35
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 974
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2853
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 956
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1709
33
6
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 14647
35
REKLAMA
Dania główne
kotlety ziemniaczane z pieczarkami i mozzarellą
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki ugotowane 1 kg,
- jajka 2,
- mąka pszenna 1 szklanka,
- mąka ziemniaczana 2 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
- Farsz;
- pieczarki 400 g,
- cebula mała 1,
- pieprz i sól do smaku,
- mozzarella kulka,
- Dodatkowo;
- bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, połączyć z pozostałymi składnikami , doprawić do smaku pieprzem i solą, dokładnie wymieszać. Przygotować farsz; Cebulę po obraniu drobno pokroić , podsmażyć do zeszklenia na oleju, dodać obrane pokrojone drobno pieczarki i podsmażać aż do odparowania płynu doprawić solą i pieprzem do smaku. Nabierać porcję ciasta rozpłaszczyć je w dłoni , zrobić lekkie wgłębienie nałożyć porcję farszu oraz kawałek mozzarelli skleić brzegi tworząc owalny kotlet. Panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Smacznego.
2
Danie gotowe do podania.