Smaker
Dania jednogarnkowe

kotlety ziemniaczane z pieczarkami i mozzarellą

11.05.2023 Odsłon: 2954
5.0 (33 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj pyszne kotleciki ziemniaczane z pieczarkami i serem mozzarella, proste i szybkie w przygotowaniu a za razem bardzo smaczne. Chrupiące z zewnątrz, a ciągnący ser w środku. Można wykorzystać ziemniaczki z dnia poprzedniego jak nam zostaną. Smakują jak na ciepło , tak i na zimno .

Potrzebne przybory kuchenne

miska, praska, patelnia, nóż, łyżka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 371

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1497

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 560

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 44860

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1933

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2010

30 min
26
Dania główne
kotlety ziemniaczane z pieczarkami i mozzarellą
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane 1 kg,
  • jajka 2,
  • mąka pszenna 1 szklanka,
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • Farsz;
  • pieczarki 400 g,
  • cebula mała 1,
  • pieprz i sól do smaku,
  • mozzarella kulka,
  • Dodatkowo;
  • bułka tarta do panierowania,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, połączyć z pozostałymi składnikami , doprawić do smaku pieprzem i solą, dokładnie wymieszać. Przygotować farsz; Cebulę po obraniu drobno pokroić , podsmażyć do zeszklenia na oleju, dodać obrane pokrojone drobno pieczarki i podsmażać aż do odparowania płynu doprawić solą i pieprzem do smaku. Nabierać porcję ciasta rozpłaszczyć je w dłoni , zrobić lekkie wgłębienie nałożyć porcję farszu oraz kawałek mozzarelli skleić brzegi tworząc owalny kotlet. Panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Smacznego.

2

Danie gotowe do podania.