Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego warzywa, byle by to nie były placki. Oczywiście lubię i sam robię je, ale dla siebie i rodziny, bo dla Smakera już mnóstwo osób prezentowało to danie. I tak oto powstały krążki, które posmakowały moim bliskim i mam nadzieję, że spodobają się i Wam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 79
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2524
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 533
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19743
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3494
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2661
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 79
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2524
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 533
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19743
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3494
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2661
5
REKLAMA
Dania główne
Krążki cukiniowe
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie – takie miałem
- Mięso mielone 400g – jakie lubicie
- Sól, pieprz
- Jajko 2-3 szt
- Mąka
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obieramy ze skórki i kroimy na krążki. Powinny być trochę grubsze.
2
Następnie z krążków wybieramy lub wycinamy pestki, które są nam zbędne w tej potrawie. Możemy to robić szklanką jak są duże krążki lub małym nożykiem w przypadku krążków mniejszych. Posypujemy krążki solą, pieprzem dosyć sporo, ponieważ ja lubię warzywa wyraziste. Możecie również obsypać krążki innymi ulubionymi ziołami.
3
Mięso mielone dorabiamy wg swojego smaku, u mnie jest to sól, pieprz, czosnek, jajko oraz dodaje trochę bułki tartej by konsystencja mięsa była bardziej zbita. Wyrabiamy mięso .
4
Do środka krążków wkładamy delikatnie wyrobioną masę mięsną, by nie połamać krążków i obtaczamy je w mące, potem w roztrzepanym jajku i ponownie w mące. Tak robimy ze wszystkimi krążkami.
5
Na patelnie wlewamy olej rozgrzewamy. Jak olej jest gorący wkładamy do smażenia przygotowane krążki cukinii. Smażymy do zrumienieni, nie będzie to długo, ponieważ mięsa nie jest dużo więc powinno wystarczyć 5 minut z każdej strony w zależności na jakim ogniu to robicie.
6
I taki oto jest efekt końcowy naszej pracy z cukinią. Polecam i życzę smacznego