Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego warzywa, byle by to nie były placki. Oczywiście lubię i sam robię je, ale dla siebie i rodziny, bo dla Smakera już mnóstwo osób prezentowało to danie. I tak oto powstały krążki, które posmakowały moim bliskim i mam nadzieję, że spodobają się i Wam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3689
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2068
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5485
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4655
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 195
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3689
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2068
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5485
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4655
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 195
2
REKLAMA
Dania główne
Krążki cukiniowe
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie – takie miałem
- Mięso mielone 400g – jakie lubicie
- Sól, pieprz
- Jajko 2-3 szt
- Mąka
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obieramy ze skórki i kroimy na krążki. Powinny być trochę grubsze.
2
Następnie z krążków wybieramy lub wycinamy pestki, które są nam zbędne w tej potrawie. Możemy to robić szklanką jak są duże krążki lub małym nożykiem w przypadku krążków mniejszych. Posypujemy krążki solą, pieprzem dosyć sporo, ponieważ ja lubię warzywa wyraziste. Możecie również obsypać krążki innymi ulubionymi ziołami.
3
Mięso mielone dorabiamy wg swojego smaku, u mnie jest to sól, pieprz, czosnek, jajko oraz dodaje trochę bułki tartej by konsystencja mięsa była bardziej zbita. Wyrabiamy mięso .
4
Do środka krążków wkładamy delikatnie wyrobioną masę mięsną, by nie połamać krążków i obtaczamy je w mące, potem w roztrzepanym jajku i ponownie w mące. Tak robimy ze wszystkimi krążkami.
5
Na patelnie wlewamy olej rozgrzewamy. Jak olej jest gorący wkładamy do smażenia przygotowane krążki cukinii. Smażymy do zrumienieni, nie będzie to długo, ponieważ mięsa nie jest dużo więc powinno wystarczyć 5 minut z każdej strony w zależności na jakim ogniu to robicie.
6
I taki oto jest efekt końcowy naszej pracy z cukinią. Polecam i życzę smacznego