Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz owoce morza? Jeśli tak, zachwycą Cię krewetki w białym winie – o ile nie znasz już tego rarytasu! To danie nie wymaga żadnych dodatków – oprócz kawałka świeżego pieczywa, które przed każdym kęsem zanurzysz w wyśmienitym sosie, jaki powstanie przy smażeniu krewetek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 14709
44
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 3125
11
Zupy
Czerwony barszcz z koncentratu
W święta warto nie dodawać sobie pracy. Podany z "pasztecikami" na ciepło,z...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 163
8
Ciasta
Szybki piernik na oleju
Brakuje czasu na przygotowanie idealnych świąt? Wcale nie! Ten szybki piernik...
Odsłon: 1343
4
9
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 326
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 14709
44
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 3125
11
Zupy
Czerwony barszcz z koncentratu
W święta warto nie dodawać sobie pracy. Podany z "pasztecikami" na ciepło,z...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 163
8
Ciasta
Szybki piernik na oleju
Brakuje czasu na przygotowanie idealnych świąt? Wcale nie! Ten szybki piernik...
Odsłon: 1343
4
9
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 326
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krewetki w białym winie
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g krewetek (średniej wielkości)
- 250 ml białego wytrawnego wina
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ małego pęczka natki pietruszki
- sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj krewetki do smażenia. Jeśli korzystasz z mrożonych (już obranych i oczyszczonych), rozmroź je. Jeśli dysponujesz świeżymi okazami, usuń głowy, pancerze (zostaw tylko ogonki) i przewód pokarmowy (czarną „nitkę”, którą możesz łatwo wyciągnąć z krewetki, rozprostowując ją w dłoni). W obu przypadkach opłucz krewetki i osusz ręcznikiem papierowym.
2
Rozgrzej na patelni oliwę. Dodaj do niej masło. Gdy się roztopi, podsmaż na tłuszczu drobno posiekaną papryczkę chili i pokrojone na cienkie plasterki ząbki czosnku – uważając, by czosnek się nie przypalił.
3
Dołóż na patelnię krewetki. Obsmaż je przez około minutę po każdej ze stron i wlej na patelnię wino. Duś krewetki w winie (na niskiej mocy palnika) przez kilka minut – aż sos się zredukuje.
4
Podawaj krewetki doprawione do smaku solą (po usmażeniu) i posiekaną natką pietruszki. Najlepiej smakują ze świeżą bagietką.