Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj coś na grilla, który kojarzy się z mięsem lub warzywami. Ja proponuję mięso ale bardzo delikatne czyli krewetki.
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1586
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 957
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1586
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 957
Składniki
Moje wskazania pozwalają zrobić 4 szaszłyki po 4 krewetki lub 3 szaszłyki po 5 krewetek. Do mojego przepisu zastosowałem krewetki obrane i obgotowane, ale możecie używać surowych i sami obieracie z pancerza pamiętając, by wyciąć układ pokarmowy z korpusu krewetki. Jak mamy już przygotowane krewetki to zaczynamy od marynowania czyli krewetki obtaczamy w soja sos i posypujemy pieprzem ziołowym krewetki. Pozostawiamy krewetki na 30-40 minut by nasiąkły przyprawami. Nie używamy soli bo soja sos jest słony.
Zamarynowane krewetki nadziewamy na patyczki szaszłykowe mnie więcej taki sposób jak na zdjęciu.
Rozgrzewamy grilla, ja używam elektrycznego smarujemy blat grilla olejem i kładziemy szaszłyki. Pieczemy do zarumienienia się krewetek około 5-7 minut z każdej strony.
A teraz to tylko nasz ulubiony sos życzę smacznego.