Dania główne Przepis na:
Krokieciki z mięsem w pieczarkach
Przepisów i artykułów: 528 Ocena: 7034
Dodano: 06.06.2020
Odsłon: 476
Pyszne małe i syte krokieciki.
Składniki
- Ciasto na naleśniki;
- mleko- 2 litry, jaja-3 sztuki
- mąka- tyle aby ciasto było odpowiednio gęste, sól- płaska łyżeczka
- Farsz;
- 1 kg. mięsa, 3 duże cebule
- pieprz kolorowy , sól, ziele angielskie, liść laurowy
- Panierka;
- jaja, bułka tarta, olej do smażenia
- Sos pieczarkowy;
- 1 kg. pieczarek, 3 cebule, sól do smaku
- papryka czerwona słodka, pieprz czarny, 1 łyżka mąki i śmietany.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Naleśniki
zrobiłam z dwóch litrów mleka, ciasta ma być dużo, ponieważ naleśników powinno być również sporo.
Mięso dusimy pod przykryciem z przyprawami, dodajemy usmażoną cebulę.
Następnie mielimy.
Farsz z mięsa zawijamy w naleśniki. Panierujemy w jajku, bułce tartej i smażymy.
-
Pieczarki i cebulę pokroić na plasterki, dodać przyprawy i dusić aż puszczą wodę.
Zagęścić mąką rozprowadzoną w odrobinie wody i śmietanie.
1624 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 08 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz