Smaker

Krokiety z farszem szpinakowo-serowo-jajecznym

26.03.2018 Odsłon: 5371
5.0 (26 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Idealne na świąteczną przekąskę ;-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 555

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 106

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 92

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2943

15 min
6
Dania główne
Krokiety z farszem szpinakowo-serowo-jajecznym
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 8-10 usmażonych naleśników
  • 250-300 g mrożonego szpinaku
  • 10 dag żółtego sera
  • 5 ugotowanych na twardo jajek
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 2 łyżki oleju
  • sól i pieprz
  • Ponadto:
  • 1 szklanka mleka
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia krokietów
Sposób przygotowania:
1

Mrożony szpinak lekko podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Do szpianku dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dalej smażym do momentu zeszklenia się cebuli.

2

Do podsmażonego szpinaku i cebuli dodajemy sproszkowany czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy blenderem. Do szpinakowej masy dodajemy pokrojone w drobną kostkę ugotowane jajka i starty na drobnych oczkach żółty ser.

3

Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4

Przygotowany farsz nakładamy na każdy naleśnik, rozsmarowujemy po całym placku i zwijamy w krokiety tak jak na zdjęciach poniżej.

5

Zwijamy.

6

Zwinięte naleśniki z nadzieniem obmaczamy w mleku.

7

A następnie obtaczamy w bułce tartej.

8

Krokiety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoto-brązowy kolor.

9

I z drugiej strony.

10

Gotowe krokiety przekładamy na talerz i od razu podajemy. Smacznego !!!