Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przed Wami krokiety z pieczarkami. Idealne jako przekąska (czy na imprezę czy na co dzień) lub danie główne. Najważniejsze o czym należy pamiętać, to dobranie odpowiedniego rozmiaru patelni - od wielkości naleśników, zależy wielkość naszych krokietów. Naleśniki lubią rozmaite farsze, dlatego dajmy pofolgować naszej wyobraźni i stwórzmy coś pysznego! :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3530
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 368
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1754
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3530
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 368
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1754
7
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
ugotujiprzetestuj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Naleśniki
- 500 g pieczarek
- 1 cebula
- pół pęczka zielonej pietruszki
- sól
- pieprz
- jajko
- bułka tarta
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przepis na idealne naleśniki do krokietów: http://ugotujiprzetestuj.blogspot.fr/2014/11/nalesniki-przepis-podstawowy-idealny-na.html Przygotowujemy ciasto i smażymy naleśniki. Zostawiamy je do ostygnięcia.
2
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy ją na maśle. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i dokładamy do cebuli. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy aż płyn wyparuje. Na koniec dodajemy natkę pietruszki i mieszamy.
3
Na ostudzonego naleśnika nakładamy farsz, zakładamy górę i boki naleśnika do środka, a następnie zwijamy w rulonik.
4
Gotowe ruloniki obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Smakują wyśmienicie z czerwonym barszczem.