Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przed Wami krokiety z pieczarkami. Idealne jako przekąska (czy na imprezę czy na co dzień) lub danie główne. Najważniejsze o czym należy pamiętać, to dobranie odpowiedniego rozmiaru patelni - od wielkości naleśników, zależy wielkość naszych krokietów. Naleśniki lubią rozmaite farsze, dlatego dajmy pofolgować naszej wyobraźni i stwórzmy coś pysznego! :-)
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 1300
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24815
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 81
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 1300
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24815
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 81
Składniki
Przepis na idealne naleśniki do krokietów: http://ugotujiprzetestuj.blogspot.fr/2014/11/nalesniki-przepis-podstawowy-idealny-na.html Przygotowujemy ciasto i smażymy naleśniki. Zostawiamy je do ostygnięcia.
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy ją na maśle. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i dokładamy do cebuli. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy aż płyn wyparuje. Na koniec dodajemy natkę pietruszki i mieszamy.
Na ostudzonego naleśnika nakładamy farsz, zakładamy górę i boki naleśnika do środka, a następnie zwijamy w rulonik.
Gotowe ruloniki obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Smakują wyśmienicie z czerwonym barszczem.