Dania główne Przepis na:
Krokiety z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 110 Ocena: 1128
Dodano: 22.08.2017
Odsłon: 1813
Oto przed Wami krokiety z pieczarkami.
Idealne jako przekąska (czy na imprezę czy na co dzień) lub danie główne.
Najważniejsze o czym należy pamiętać, to dobranie odpowiedniego rozmiaru patelni - od wielkości naleśników, zależy wielkość naszych krokietów.
Naleśniki lubią rozmaite farsze, dlatego dajmy pofolgować naszej wyobraźni
i stwórzmy coś pysznego! :-)
Składniki
- Naleśniki
- 500 g pieczarek
- 1 cebula
- pół pęczka zielonej pietruszki
- sól
- pieprz
- jajko
- bułka tarta
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przepis na idealne naleśniki do krokietów: http://ugotujiprzetestuj.blogspot.fr/2014/11/nalesniki-przepis-podstawowy-idealny-na.html
Przygotowujemy ciasto i smażymy naleśniki. Zostawiamy je do ostygnięcia.
-
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy ją na maśle.
Pieczarki kroimy w drobną kostkę i dokładamy do cebuli.
Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy aż płyn wyparuje.
Na koniec dodajemy natkę pietruszki i mieszamy.
-
Na ostudzonego naleśnika nakładamy farsz, zakładamy górę i boki naleśnika do środka, a następnie zwijamy w rulonik.
-
Gotowe ruloniki obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Smakują wyśmienicie z czerwonym barszczem.
13886 odsłon
72
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 22 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Krokieciki z barszczykiem - Lubię to :))1 Kto głosował? | Odpowiedz