Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszne krokiety z nadzieniem pieczarkowym. Świetnie nadają się do barszczu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 563
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 927
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1636
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 563
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 927
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1636
4
1
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
AnetaP
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Naleśniki:
- jajka 3 szt,
- mąka 2 szk,
- mleko 1 szk,
- woda 1 szk,
- olej 2 łyżki,
- sól,
- pieprz,
- Farsz:
- pieczarki 1 kg,
- cebula 2 szt,
- sól,
- pieprz,
- Dodatkowo:
- jajka 2 – 3 szt,
- bułka tarta,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Jajka wbić do miski, dodać mąkę, mleko, wodę, olej, sól oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować. Patelnię natrzeć olejem i nakładać porcję ciasta. Usmażyć naleśniki.
2
Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oleju, dodać pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki i smażyć do miękkości. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Farsz ostudzić i rozdrobnić blenderem.
3
Na środku każdego naleśnika rozsmarować farsz. Dwa przeciwległe brzegi złożyć do środka i każdy naleśnik zwinąć w rulon.
4
Jajka rozmieszać widelcem. Każdego krokieta obtaczać w jajku, następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.