Smaker

Krokiety z pieczarkami

30.10.2022 Odsłon: 2342
5.0 (20 oceny)
60 min
5-6 os.
AnetaP
AnetaP

Polecam pyszne krokiety z nadzieniem pieczarkowym. Świetnie nadają się do barszczu.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3551

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 377

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132265

>60 min
290
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41355

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 9191

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1775

30 min
7
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
Autor:
AnetaP
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Naleśniki:
  • jajka 3 szt,
  • mąka 2 szk,
  • mleko 1 szk,
  • woda 1 szk,
  • olej 2 łyżki,
  • sól,
  • pieprz,
  • Farsz:
  • pieczarki 1 kg,
  • cebula 2 szt,
  • sól,
  • pieprz,
  • Dodatkowo:
  • jajka 2 – 3 szt,
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Jajka wbić do miski, dodać mąkę, mleko, wodę, olej, sól oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować. Patelnię natrzeć olejem i nakładać porcję ciasta. Usmażyć naleśniki.

2

Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oleju, dodać pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki i smażyć do miękkości. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Farsz ostudzić i rozdrobnić blenderem.

3

Na środku każdego naleśnika rozsmarować farsz. Dwa przeciwległe brzegi złożyć do środka i każdy naleśnik zwinąć w rulon.

4

Jajka rozmieszać widelcem. Każdego krokieta obtaczać w jajku, następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.