Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety są bardzo syte. Z podanych ilości wyszło mi 10 sztuk, co spokojnie nakarmi 4-5 osób. Do krokietów idealnie pasuje czerwony barszcz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8007
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 283
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2173
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 689
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8007
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 283
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2173
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 689
5
10
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
wini77
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Naleśniki
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1 jajko
- 4 łyżki oleju
- szczypta sody
- Nadzienie
- 1 kg pieczarek
- 200 gramów żółtego sera
- 2 cebule
- sól, pieprz
- Panierka
- 2 jajka
- ½ szkl bułki tartej
- 1 łyżka śmietany
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na naleśniki mieszam do uzyskania gładkiej konsystencji. Olej zawarty w cieście wystarcza do ich usmażenia. Jedynie przed pierwszym naleśnikiem daję kilka kropel oleju na patelnię. Do swoich naleśników dodaję szczyptę kurkumy, ale nie jest to konieczne.
2
Cebulę pokroiłem na drobną kostkę i zeszkliłem na patelni. Pieczarki wyczyściłem i pokroiłem w kostkę, dorzuciłem do cebuli. Całość smażyłem, mieszając aż nadmiar wody odparował. Dodałem sól i pieprz do smaku. Do ostudzonych pieczarek wsypałem żółty ser starty na dużych oczkach. Gotowy farsz układałem na środku naleśnika i zawijałem w kształt krokieta.
3
Jajka rozkłóciłem ze śmietaną, dodałem szczyptę soli i pieprzu.
4
Gotowego krokieta maczałem w jajku, obtaczałem w bułce i smażyłem na rumiano.