Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety zrobione z farszem pieczarkowym z papryką i żółtym serem. Poniższy przepis jest na 16 krokietów, bardzo pysznych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
123
1
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
1
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...
Odsłon: 132
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
123
1
Dodatki
Ryż z papryką i selerem
Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
1
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...
Odsłon: 132
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z pieczarkami, papryką i żółtym serem.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Farsz:
- pieczarki 0,5 kg
- cebula 2 szt.
- czerwona papryka połowa
- żółty ser starty 40 dag
- pieprz ziołowy do smaku
- sól do smaku
- masło do smażenia 3 łyżki
- Składniki na placki 16 sztuk o średnicy 25 cm:
- mąka pszenna 4,5 szklanki
- mleko 3 szklanki
- przegotowana ciepła woda 3 szklanki
- olej 6 łyżek
- sól 1 łyżeczka
- kurze jajka 6 szt.
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie placków: Do miski wlewamy mleko, wodę 6 łyżek oleju i wbijamy 6 jajek. Miksujemy, po wstępnym miksowaniu dajemy 4,5 szklanki mąki i ponownie miksujemy na papkę o konsystencji śmietany. Tak zmiksowane ciasto odstawiamy na 40 minut i po tym czasie smażymy placki.
2
Przygotowanie farszu: Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Pokrojone pieczarki smażymy na maśle. W między czasie kroimy w kostkę cebule, paprykę i dodajemy do smażących się pieczarek, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Usmażony farsz studzimy. Do ostudzonego farszu dodajemy starty żółty ser, wszystko dokładnie mieszamy.
3
Wykonanie krokietów: Gotowy farsz nakładamy na rozłożony placek. Placek z farszem zawijamy w kopertę. Gotowe krokiety podsmażamy z obu stron do ich zarumienienia. Smacznego !!!