Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krokiety z ziemniaczano-serowym nadzieniem

22.01.2018 Odsłon: 8358
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 26-01-2018

60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Krokiety z nadzieniem ziemniaczano-serowym z dodatkiem suszonych pomidorów i posiekanego szczypiorku są rewelacyjne w smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 22654

15 min
61
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 19505

60 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 4367

60 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 345

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6340

30 min
5
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 681

>60 min
1
Dania główne
Krokiety z ziemniaczano-serowym nadzieniem
Autor:
Rena1
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 1,5 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mleka
  • 1/2 szkl wody
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki sproszkowanego młodego jęczmienia
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • Nadzienie:
  • 70 dag ugotowanych ziemniaków
  • 30 dag twarogu półtłustego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki posiekanego szczypioru
  • 2 łyżki posiekanych suszonych pomidorów
  • 1 łyżka oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jajka ze szczyptą soli zmiksować. Dodać mleko, wodę, mąkę i zmielony młody jęczmień.

2

Wszystko razem dokładnie zmiksować, pozostawić na pół godziny. Następnie usmażyć cienkie naleśniki.

3

Nadzienie: Na oliwie zeszklić drobno posiekaną cebulę, ostudzić. Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać cebulę, pokruszony ser, pokrojone pomidory i posiekany szczypior.

4

Doprawić do smaku, wymieszać.

5

Posmarować naleśniki, zawinąć brzegi i zwijać.

6

Panierować w jajku, bułce tartej i rumienić na patelni z rozgrzanym olejem.