Smaker

Krokiety ze szpinakiem jajecznicą i żółtym serem

29.08.2022 Odsłon: 4150
5.0 (23 oceny)
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj polecam bardzo smaczne krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem. Naleśniki panierowane i smażone, podawane z barszczykiem lub jako przekąskę smakują wybornie i są pyszne.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, miseczki, mikser, tarka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3743

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2094

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2568

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5536

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1497

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5553

60 min
8
Dania główne
Krokiety ze szpinakiem jajecznicą i żółtym serem
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe;
  • mąka 1 szkl,
  • mleko 1,5 szkl,
  • jajka 2 szt,
  • mielona kurkuma 1/4 łyżeczki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • olej do smażenia,
  • Farsz;
  • szpinak 1 kg,
  • ząbki czosnku 3 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • gałka muszkatołowa do smaku,
  • Jajecznica;
  • jajka 8 szt,
  • masło 3 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • Dodatkowo;
  • ser żółty 200 g,
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe; Mąkę, mleko i jajka zmiksować , dodać kurkumę, szczyptę soli i pieprzu. Z tak przygotowanego ciasta usmażyć cienkie naleśniki. Farsz: Szpinak rozmrozić a następnie odcisnąć nadmiar wody. Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Z jajek przygotować jajecznicę, doprawić pieprzem i solą. Wszystkie przygotowane składniki połączyć ze sobą. Farsz nakładać porcjami na usmażone naleśniki, zawijać tak jak krokiety. Panierować w rozbełtanym jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej patelni z każdej strony. Podawać z czerwonym barszczykiem, lub jako pyszną przekąskę.

2

Przygotowanie krokietów do smażenia.