Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Krokiety ze szpinakiem jajecznicą i żółtym serem

29.08.2022 Odsłon: 4159
5.0 (23 oceny)
Krokiety ze szpinakiem jajecznicą i żółtym serem
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj polecam bardzo smaczne krokiety ze szpinakiem, jajecznicą i żółtym serem. Naleśniki panierowane i smażone, podawane z barszczykiem lub jako przekąskę smakują wybornie i są pyszne.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, miseczki, mikser, tarka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 38

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 26

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 34

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 108

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 3919

15 min
6
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 229

15 min
1
Dania główne
Krokiety ze szpinakiem jajecznicą i żółtym serem
Krokiety ze szpinakiem jajecznicą i żółtym serem
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe;
  • mąka 1 szkl,
  • mleko 1,5 szkl,
  • jajka 2 szt,
  • mielona kurkuma 1/4 łyżeczki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • olej do smażenia,
  • Farsz;
  • szpinak 1 kg,
  • ząbki czosnku 3 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • gałka muszkatołowa do smaku,
  • Jajecznica;
  • jajka 8 szt,
  • masło 3 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • Dodatkowo;
  • ser żółty 200 g,
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe; Mąkę, mleko i jajka zmiksować , dodać kurkumę, szczyptę soli i pieprzu. Z tak przygotowanego ciasta usmażyć cienkie naleśniki. Farsz: Szpinak rozmrozić a następnie odcisnąć nadmiar wody. Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Z jajek przygotować jajecznicę, doprawić pieprzem i solą. Wszystkie przygotowane składniki połączyć ze sobą. Farsz nakładać porcjami na usmażone naleśniki, zawijać tak jak krokiety. Panierować w rozbełtanym jajku, następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej patelni z każdej strony. Podawać z czerwonym barszczykiem, lub jako pyszną przekąskę.

2

Przygotowanie krokietów do smażenia.