Dania główne Przepis na:
Królik duszony
Przepisów i artykułów: 334 Ocena: 4441
Dodano: 20.04.2018
Odsłon: 4013
królik w takim wydaniu może smakować nawet tym, którzy twierdzą, że nie lubią tego mięsa
Składniki
- mięso z królika 4 porcje
- marchew 2 szt
- seler kawałek
- cebula 1 szt
- por 1/2 szt
- ziemniaki 4-5 szt
- czosnek 2-3 ząbki
- sól, pieprz, sos sojowy, tymianek, rozmaryn
- olej
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. mięso umyć, doprawić solą, sosem sojowym, tymiankiem i rozmarynem,
2. warzywa (oprócz ziemniaków) pokroić w plastry, w misce ułożyć doprawione mięso, obłożyć warzywami, odstawić na noc do lodówki,
3. mięso obsmażyć na rumiano, przełożyć do garnka, podlać wodą, dusić na małym ogniu, warzywa wraz z ziemniakami, także lekko podsmażyć, po 30 min także dodać do mięsa, dusić do miękkości, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem, podawać z surówką,
smacznego
2005 odsłon
12
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz