Smaker
Sezon na bób

Kule mięsne z ryżem

04.11.2023 Odsłon: 1401
5.0 (9 oceny)
Kule mięsne z ryżem
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Nie jest to mój przepis ale podejrzany u Gotujtosam z dnia 03.11.2023r. Bardzo spodobał mi się ten przepis, ponieważ smacznie się czytało i do tego miałem mięso mielone przygotowane na mielone więc postanowiłem wypróbować ten wariant. Mam nadzieję, że nikt się nie obrazi, ponieważ poczyniłem kilka zmian w składnikach wg mojego smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 95

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1405

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10395

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2309

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 59

15 min
2
Dania główne
Kule mięsne z ryżem
Kule mięsne z ryżem
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso mielone ulubione 600 g
  • Ser żółty 100 g
  • Jajko 1 szt
  • Ryż ugotowany 200 g
  • Bułka do namoczenia kajzerka 1 szt
  • Pomidory w puszce 2 szt
  • Czosnek 2 ząbki
  • Jogurt gęsty 300 ml
  • Masło do wysmarowania naczynia
  • Bułka tarta
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Sól, pieprz do smaku
  • Oregano
  • Pomidorki koktajlowe 5-8 szt
Sposób przygotowania:
1

Zaczniemy od zrobienia sosu by smaki się wymieszały. Do miski wrzucamy pomidory z puszki ja miałem całe więc trzeba rozgnieść je. Następnie wyciskamy 2 ząbki czosnku, pieprz i sól do smaku oraz szczyptę cukru i oregano. Dodajemy jogurt, całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę.

2

Do miski wkładamy mięso mielone dodajemy całe jajko, namoczoną bułkę, dodajemy starty ser żółty na grubym oczku, ryż oraz doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego.

3

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.

4

Masę mięsną mieszamy i formujemy kule mięsne. Wielkość kul zależy od Waszej inwencji, przekładamy je do naczynie żaroodpornego i układamy obok siebie. Wolne miejsca wypełniamy małymi kulkami.

5

Ułożone kule zalewamy przygotowanym wcześniej sosem pomidorowo-jogurtowym. Naczynie wsadzamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni C, góra/dół i pieczemy około 1 godziny sprawdzając czy duże kule w środku są już uparowane.

6

A teraz to już tylko smacznego.