Smaker

Kule mięsne z ryżem

04.11.2023 Odsłon: 1367
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Nie jest to mój przepis ale podejrzany u Gotujtosam z dnia 03.11.2023r. Bardzo spodobał mi się ten przepis, ponieważ smacznie się czytało i do tego miałem mięso mielone przygotowane na mielone więc postanowiłem wypróbować ten wariant. Mam nadzieję, że nikt się nie obrazi, ponieważ poczyniłem kilka zmian w składnikach wg mojego smaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (22)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85263

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2564

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 9997

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3218

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4020

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7120

30 min
44
Dania główne
Kule mięsne z ryżem
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mięso mielone ulubione 600 g
  • Ser żółty 100 g
  • Jajko 1 szt
  • Ryż ugotowany 200 g
  • Bułka do namoczenia kajzerka 1 szt
  • Pomidory w puszce 2 szt
  • Czosnek 2 ząbki
  • Jogurt gęsty 300 ml
  • Masło do wysmarowania naczynia
  • Bułka tarta
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Sól, pieprz do smaku
  • Oregano
  • Pomidorki koktajlowe 5-8 szt
Sposób przygotowania:
1

Zaczniemy od zrobienia sosu by smaki się wymieszały. Do miski wrzucamy pomidory z puszki ja miałem całe więc trzeba rozgnieść je. Następnie wyciskamy 2 ząbki czosnku, pieprz i sól do smaku oraz szczyptę cukru i oregano. Dodajemy jogurt, całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę.

2

Do miski wkładamy mięso mielone dodajemy całe jajko, namoczoną bułkę, dodajemy starty ser żółty na grubym oczku, ryż oraz doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego.

3

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.

4

Masę mięsną mieszamy i formujemy kule mięsne. Wielkość kul zależy od Waszej inwencji, przekładamy je do naczynie żaroodpornego i układamy obok siebie. Wolne miejsca wypełniamy małymi kulkami.

5

Ułożone kule zalewamy przygotowanym wcześniej sosem pomidorowo-jogurtowym. Naczynie wsadzamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni C, góra/dół i pieczemy około 1 godziny sprawdzając czy duże kule w środku są już uparowane.

6

A teraz to już tylko smacznego.