Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kulki ziemniaczane to fenomenalny pomysł na wykorzystanie nadmiarowo ugotowanych ziemniaków, które z pewnością pozostały po świętach czy innych wydarzeniach rodzinnych. Jeśli kopytka czy kluski ziemniaczane wszystkim się już znudziły, warto spróbować czegoś nowego. To danie jest wyraziste, mocno serowe i lekko pikantne. Z pewnością szybko się nie znudzi. Dużą zaletą jest także wszechstronność tych kulek. Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, ale także szybka przekąska do wieczornego filmu.
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1373
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 352
To świetny pomysł na rodzinny obiad w greckim stylu. Ta prosta w przygotowan...
Odsłon: 186
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 93
Jeżeli ktoś lubi takie potrawy, polecam. W każdym regionie Polski ma inną naz...
Odsłon: 1373
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 352
To świetny pomysł na rodzinny obiad w greckim stylu. Ta prosta w przygotowan...
Odsłon: 186
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 93
Składniki
Cebulę obierz i zetrzyj na tarce. Szczypiorek bardzo drobno posiekaj. W misce połącz ze sobą puree, cebulę, szczypiorek, pieprz cayenne i ser. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji.
W głębokim talerzu rozbełtaj jajka. Do innego talerza wsyp bułkę tartą. Z przygotowanej wcześniej masy formuj kulki o średnicy ok. 3-4 cm. Zanurzaj je najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Odkładaj je na talerz lub deskę wyłożoną pergaminem.
W garnku rozgrzej olej do temperatury 180 st. Celsjusza. Smaż partiami po kilka kulek na złoty kolor ze wszystkich stron. Gotowe wyławiaj łyżką cedzakową i odkładaj na papierowe ręczniki. Kulki ziemniaczane podawaj na ciepło, z dodatkiem ulubionych sosów.