Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kulki ziemniaczane smakują jak pierogi ruskie :-)

24.01.2020 Odsłon: 26136
5.0 (54 oceny)

Przepis dnia: 28-01-2020

30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Dzisiaj polecam pyszne, chrupiące kulki ziemniaczane o smaku pierogów ruskich. Idealne na obiad czy jako szybka przekąska. Wszystkie dzieci uwielbiają ten smak, nawet niejadek się skusi ;-) Jeżeli nie lubisz lepić pierogów, ten przepis ci się spodoba. Smacznego !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6795

60 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 730

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5382

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9196

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 108

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 85

>60 min
2
Dania główne
Kulki ziemniaczane smakują jak pierogi ruskie :-)
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki ugotowane 500 g.
  • Twaróg półtłusty 250 g.
  • jajka 2 szt.
  • Ser zółty 2 plasterki.
  • Cebula 2 szt.
  • Papryka słodka mielona 2 szczypty.
  • Bułka tarta do panierowania.
  • Mąka do panierowania.
  • Olej 500 ml.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Najlepiej do tego przepisu sprawdzą się ziemniaki ugotowane dużo wcześniej, muszą być zimne. Do dużej miski wrzucamy twaróg i ugniatamy tłuczkiem, następnie podsmażoną wcześniej cebulkę na oleju, olej należy odlać od cebuli. Kolejno dorzucamy ziemniaki, 1 żółtko jajka, solimy, pieprzymy i całość ugniatamy na jednolitą masę, a następnie mieszamy z serem żółtym pokrojonym w drobną kostkę. Z powstałej masy robimy kulki jednakowej wielkości, nie powinny być większe niż czubata łyżka do herbaty.

2

Pozostałe jajka solimy, pieprzymy i mieszamy z papryką. Bułkę i mąką wsypujemy do osobnych misek. Powstałe kulki obtaczamy w mące, w jajku a następnie w bułce. Rozgrzewamy mocno głęboki olej i partiami wrzucamy kulki. Smażymy aż się delikatnie zarumienią, wyciągamy łyżką cedzakową i gotowe !!!