Smaker
Odsłon: 14424 20.08.2014

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami

60 min
3-4 os.
dagita
dagita

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami - na ciepło danie obiadowe, na zimno z sosem czosnkowym pyszna sałatka.

Przygotowanie

1

Pierś kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy curry, szczyptę soli, mieszamy i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Fasolkę szparagową kroimy w nieduże kawałki ok. 2 cm, gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości i odcedzamy.
Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Paprykę kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju. Dodajemy pierś, smażymy na rumiano i przekładamy na talerzyk (nadmiar oleju wylewamy). Na tej samej patelni zagotowujemy 1 szklankę wody, wsypujemy ryż, solimy i gotujemy na małym ogniu do miękkości od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dolewamy wody. Kiedy ryż będzie już miękki dodajemy kurczaka, fasolkę, paprykę, kukurydzę i garść posiekanego koperku. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku, chwilę podgrzewając na patelni. Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

danie jednogarnkowe kurczak z ryżem i curry

izek
izek
Dania główne

Kurczak w curry

Dania główne Kurczak w curry

Kurczak w niecodziennej odsłonie.

Odsłon: 5669

30 min
6
mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Kurczak z warzywami i ryżem curry

Dania główne Kurczak z warzywami i ryżem curry

Pyszny, pełen warzyw kurczak z ryżem curry (jak zauważyliście, często taki wł...

Odsłon: 26586

60 min
38
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Kurczak curry z warzywami i ryżem

Dania główne Kurczak curry z warzywami i ryżem

Jeśli po świątecznych pysznościach macie ochotę na coś lżejszego i zdrowszego...

Odsłon: 6135

30 min
16

udka kurczaka zapiekane z ryżem i warzywami mrożonymi

dietetyczna potrawka z kurczaka z ryżem i warzywami

kurczak z ryżem i warzywami z szybkowaru

gyros z ryżem i warzywami na ciepło

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
dagita
dagita
Dania główne

Calzone a'la mexicana

Dania główne Calzone a'la mexicana

Calzone z nadzieniem a'la meksykańskim. Pewnie daleko im do oryginału ale w m...

Odsłon: 1383

>60 min
32
dagita
dagita
Dania główne

Zapiekanka rybna z ziemniakami

Dania główne Zapiekanka rybna z ziemniakami

Zdecydowanie moja najlepsza zapiekanka. Długo chodziła mi po głowie i szkoda...

Odsłon: 58689

60 min
52
dagita
dagita
Sałatki

Kolorowa sałatka paprykowa

Sałatki Kolorowa sałatka paprykowa

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka. Będzie idealna na przyjęcia i spotka...

Odsłon: 13211

30 min
28
dagita
dagita
Wędliny

Kolorowa pieczeń ze schabu

Wędliny Kolorowa pieczeń ze schabu

Przepis powstał przez przypadek. Musiałam w szybki sposób dobrze spożytkować...

Odsłon: 8442

>60 min
23
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Zapiekanka tostowa

Dania główne Zapiekanka tostowa

Banalna i bardzo szybka! Super smakuje z ketchupem.

Odsłon: 12

15 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Potrawka z kiełbaski

Dania główne Potrawka z kiełbaski

Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu

Odsłon: 54

30 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Zapiekanka tostowa

Dania główne Zapiekanka tostowa

Banalna i bardzo szybka! Super smakuje z ketchupem.

Odsłon: 12

15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 498

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Pyszne , zdrowa i pożywna zupa z warzywami, ziemniakami z dodatkiem jajka po...

Odsłon: 2065

30 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

Odsłon: 208

30 min
5
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto toffi ze słonecznikiem

Desery Ciasto toffi ze słonecznikiem

Pyszne ciasto o smaku toffi biszkopt oraz krem , nasączone naparem z kawy pos...

Odsłon: 22

60 min
0
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Przetwory

Botwinka na zimę w słoikach

Przetwory Botwinka na zimę w słoikach

Przepyszna botwinka na zimę w słoikach. Wspaniały sposób na zatrzymanie lata...

Odsłon: 56

30 min
1
Dania główne

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami

Autor:
dagita
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g piersi z kurczaka
  • 300 g fasolki szparagowej zielonej
  • 280 g kukurydzy z puszki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 2 torebki ryżu parabolicznego (1 szklanka)
  • 1 łyżka curry
  • koperek
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Pierś kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy curry, szczyptę soli, mieszamy i wstawiamy do lodówki na godzinę. Fasolkę szparagową kroimy w nieduże kawałki ok. 2 cm, gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości i odcedzamy. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Paprykę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju. Dodajemy pierś, smażymy na rumiano i przekładamy na talerzyk (nadmiar oleju wylewamy). Na tej samej patelni zagotowujemy 1 szklankę wody, wsypujemy ryż, solimy i gotujemy na małym ogniu do miękkości od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dolewamy wody. Kiedy ryż będzie już miękki dodajemy kurczaka, fasolkę, paprykę, kukurydzę i garść posiekanego koperku. Wszystko razem mieszamy i doprawiamy do smaku, chwilę podgrzewając na patelni. Smacznego :)