Name: Kurczak na butelce piwa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: kurczak, 1 szt; Butelka piwa pozbawiona etykiety (najlepiej namoczyć 30 min w ciepłej wodzie), 1 szt; cebula pokrojona w piórka, 1 szt; MARYNATA:; ząbek czosnku, 2 szt; Miód, 1 łyżka; sok z 1/2 cytryny; olej rzepakowy, 2 łyżki; Odrobina chilli; jasne piwo, 1 łyżka; słodka papryka w proszku, 1/2 łyżeczki

Składniki marynaty połączyć ze sobą i posmarować kurczaka w środku, wsadzić cebulę. Nabić kurczaka na butelkę piwa w taki sposób, żeby szyjka butelki wyszła górą, owinąć szyjkę butelki skórą kurczaka w taki sposób, żeby piwo podczas pieczenia wylewało się na kurczaka. Resztą marynaty posmarować ptaka z zewnątrz i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C około 1,5 h (ogólnie zasada jest taka, że 1h na 1kg). Podawać z pieczonymi warzywami

Kurczak na butelce piwa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Kurczak na butelce piwa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy