Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak na jarzynach

Kurczak na jarzynach

Autor:

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 86

Dodano:

Odsłon: 582

Obiad z jednego naczynia bez większego nakładu pracy. Proste uniwersalne składniki które możemy modyfikować według upodobań

Składniki

  • 3 średnie ziemniaki mogą być bataty, 2 duże marchewki, pół średniego selera, 1 średnia pietruszka korzeń, 1 mała cebula może być
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Kurczak na jarzynach

Przygotowanie

  1. Mięso zamarynować w przyprawie do kurczaka, najlepiej zrobić to minimum 1 godzinę wcześniej.
    Warzywa kroimy w dużą tak 1,5 -2 cm kostkę, przekładamy do naczynia żaroodpornego
    skrapiamy olejem i przyprawiamy solą, pieprzem i rozmarynem. Dokładnie mieszamy, wlać bulion wymieszany z przecierem pomidorowym.

  2. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i włożyć kurczaka, smażymy na dużym ogniu aż mięso się przyrumieni.
    Następnie układamy na warzywach w naczyniu żaroodpornym,
    przykrywamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 30 minut, następnie zdejmujemy przykrycie zmniejszmy temperaturę do 170 stopni i pieczemy kolejne 30 - 40 minut.
    Piekłam na drugim poziomie piekarnika.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń