Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak nambo to połączenie ostrych i słodkich smaków. Posypane sezamem możesz podawać z ryżem albo pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21255
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 131
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 277
27
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21255
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 131
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 277
27
REKLAMA
Dania główne
Kurczak nambo
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g udek z kurczaka bez kości
- 2 łyżki mąki do obtoczenia mięsa
- 2 łyżki sosu sambal (ostrego chili)
- 2 trawy cytrynowe
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 3 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżka miodu
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Udka z kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie paski lub większą kostkę. Oprósz mięso solą, pieprzem i obtocz w mące.
2
Trawę cytrynową rozgnieć końcówką noża lub tłuczkiem, aby uwolniła aromat, a następnie drobno posiekaj. Czosnek obierz i posiekaj.
3
Na patelni rozgrzej olej sezamowy. Wrzuć kurczaka i smaż na średnim ogniu aż się zarumieni. Dodaj trawę cytrynową i czosnek, podsmażaj przez minutę.
4
Dodaj sambal, sos sojowy, ocet ryżowy, cukier i miód. Wymieszaj i smaż aż sos zacznie się karmelizować i oblepi mięso. Co jakiś czas mieszaj.
5
Gotowego kurczaka posyp sezamem i od razu podawaj.