Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak nambo to połączenie ostrych i słodkich smaków. Posypane sezamem możesz podawać z ryżem albo pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
90
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 94
1
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2247
27
4
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
90
Dania główne
Ziemniaczane z niespodzianką.
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 94
1
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2247
27
4
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak nambo
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g udek z kurczaka bez kości
- 2 łyżki mąki do obtoczenia mięsa
- 2 łyżki sosu sambal (ostrego chili)
- 2 trawy cytrynowe
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 3 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżka miodu
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Udka z kurczaka umyj, osusz i pokrój w cienkie paski lub większą kostkę. Oprósz mięso solą, pieprzem i obtocz w mące.
2
Trawę cytrynową rozgnieć końcówką noża lub tłuczkiem, aby uwolniła aromat, a następnie drobno posiekaj. Czosnek obierz i posiekaj.
3
Na patelni rozgrzej olej sezamowy. Wrzuć kurczaka i smaż na średnim ogniu aż się zarumieni. Dodaj trawę cytrynową i czosnek, podsmażaj przez minutę.
4
Dodaj sambal, sos sojowy, ocet ryżowy, cukier i miód. Wymieszaj i smaż aż sos zacznie się karmelizować i oblepi mięso. Co jakiś czas mieszaj.
5
Gotowego kurczaka posyp sezamem i od razu podawaj.