Name: Kurczak orientalnie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 2 filety z kurczaka (400 g); 5 szalotek; 3 ząbki czosnku; 100 ml bulionu warzywnego; puszka pokrojonych pomidorów z zalewą; oliwa z oliwek; po łyżce curry i kuminu; sól ,pieprz; dodatkowo kasza kuskus

Filety płuczemy ,kroimy w większą kostkę i oprószamy solą ,pieprzem ,curry oraz kuminem. Lekko podsmażamy na oliwie z oliwek z posiekanymi szalotkami. Dodajemy pomidory ,czosnek ,bulion i dusimy na wolnym ogniu ,do zredukowania (nie zupełnego) sosu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem ,w zależności od upodobań można doprawić jeszcze curry i kuminem. Podajemy z kaszą kuskus.

Kurczak orientalnie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa jajeczna

Mielone z parmezanem

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Pasztet z cukinii i marchewki

Sałata z pomidorkami

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa jajeczna

Mielone z parmezanem

Kasza z wątróbką, pieczarkami, ogórkiem

Pasztet z cukinii i marchewki

Sałata z pomidorkami

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Kurczak orientalnie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy