Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-06-2019
Kurczak pieczony na pomidorowym ryżu z marchewką i groszkiem. Jednogarnkowe danie dla całej rodziny.
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 61
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 386
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40480
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 61
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 386
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40480
Składniki
Cebulę pokroić w drobne kawałki, czosnek posiekać a marchewkę pokroić w kostkę. Kawałki kurczaka posolić z obu stron. Na dużej patelni rozgrzać olej, obsmażyć kurczaka z obu stron i odłożyć na talerz. Na tej samą patelnię wrzucić cebulę i czosnek, chwilę smażyć, dodać marchewkę -smażyć 5 minut. Na patelnię dodać ryż i smażyć 3-4 minuty, mieszając aż ryż się zrobi szklisty. Całość podlać winem i mieszać aż alkohol wyparuje. Rosołek zmieszać z koncentratem, zalać ryż i wymieszać całość. Posolić i popieprzyć, dodać bazylię.
Ryż przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzch ułożyć kurczaka. Całość przykryć warstwą folii aluminiowej. Nagrzać piekarnik do 190 stopni. Piec pod folią 30 minut, zdjąć folię i podpiec całość jeszcze 10 minut. Przed podaniem posypać świeżą bazylią.