Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak pieczony w mleku

Kurczak pieczony w mleku

Autor:

Przepisów i artykułów: 117 Ocena: 1234

Dodano:

Odsłon: 592

Kurczak jest po prostu przepyszny, taki delikatny i soczysty.

Składniki

  • 15 podudzi
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany
  • sól,pieprz
  • Dodatkowo:
  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 1-2 szklanki mleka
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. Kurczaka umyć i po osuszeniu dokładnie natrzeć przyprawami, a następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
    (Wszystkie kawałki powinny leżeć obok siebie, a nie jeden na drugim.)
    Dodać marchewkę uprzednio pokrojoną w grubsze plasterki,a cebule w piórka.
    Całość zalać mlekiem, przykryć folią aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
    Piec około 70 minut - do miękkości.
    (Czas pieczenia zależy od wielkości kawałków kurczaka.)
    W trakcie pieczenia mięso należy obrócić na drugą stronę, a marchewkę przemieszać.
    Z 15 minut przed końcem zdjąć folię, aby skórka nabrała złotego koloru.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń