Dania główne Przepis na:
Kurczak pieczony z ziemniakami i oliwkami
Przepisów i artykułów: 216 Ocena: 2521
Dodano: 04.03.2019
Odsłon: 7589
Danie jednogarnkowe - kurczak pieczony z ziemniakami, oliwkami i cebulką. Szybkie w przygotowaniu (10 minut przed wstawieniem do piekarnika), dla całej rodziny
Składniki
- 1,5 kg kurczaka ( podudzia pocięte na 2 części)
- 1 kg ziemniaków
- 1 czerwona cebula pokrojona w ósemki
- kilka zielonych oliwek
- ½ cytryny pokrojona na plasterki
- 50 gr boczku pokrojonego w kosteczkę
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- ½ szklanki bulionu
- Oliwa z oliwek
- sól, pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W naczyniu żaroodpornym ułożyć ziemniaki (obrane i pokrojone na mniejsze kawałki), cebulę, oliwki, boczek i plastry cytryny.
W misce wymieszać bulion z przecierem i octem balsamicznym, dodać ½ łyżeczki soli. Mieszanką zalać ziemniaki.
Na wierzchu ułożyć kawałki kurczaka, posolić lekko i popieprzyć.
Piec ok 50-60 minut w 180 stopniach.
780 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 13 marcaZgłoś do usunięcia
piękny kurczaczek :)0 Kto głosował? | Odpowiedz