Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po kowalsku to prosta propozycja na obiad. Przypomina siekane kotlety urozmaicone o smak pieczarek i aromatycznego sera cheddar. Podawaj go z dipem czosnkowym i ulubionymi dodatkami.
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
Odsłon: 12529
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 307845
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 28221
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
Odsłon: 12529
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 307845
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 28221
Składniki
Filety z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pieczarki umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu i dodaj cebulę. Smaż aż się zeszkli, a następnie dodaj pieczarki. Po chwili smażenia, zamieszaj, a kiedy warzywa zmiękną, odstaw do wystygnięcia.
W dużej misce wymieszaj pokrojone filety z kurczaka, podsmażoną cebulę i pieczarki, jajka, mąkę oraz starty ser żółty. Dodaj paprykę słodką, suszoną natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Nakładaj masę łyżką na rozgrzaną patelnię z tłuszczem. Smaż około 4 minut z każdej strony aż ser się rozpuści, a kurczak po kowalsku się zarumieni.