Dania główne Przepis na:
Kurczak "Na Karmi"
Przepisów i artykułów: 200 Ocena: 3066
Dodano: 26.08.2017
Odsłon: 1060
Pyszny i soczysty kurczak. Lekko słodki dzięki aromatom z piwa. Na karmi nas do syta :). Spróbujcie a na pewno nie pożałujecie.
Składniki
- 1 kurczak ok. 1,5kg ( najlepiej z wolnego wybiegu )
- 1 opakowanie mieszanki przypraw do kurczaka
- 1 butelka piwa Karmi Classic
- 0,5 litra wody
- naczynie żaroodporne
- 1,5 łyżki oliwy
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Następnie nacieramy go oliwą i mieszanką przypraw.
Zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki najlepiej na noc. -
Następnego dnia butelkę z piwem namaczamy aby usunąć etykiety.
Przygotowanego kurczaka nadziewamy na butelkę tak aby szyjka wystawała u góry.
Otwieramy piwo.
Pieczemy na ruszcie " na stojąco" podstawiając pod piwo niewielki talerzyk, a pod ruszt naczynie żaroodporne z wodą.
Pieczemy ok. 1,5 godz w temp 180C.
10 minut przed końcem włączamy termoobieg aby uzyskać chrupiąca skórkę.
Twoje notatki do przepisu
37896 odsłon
48
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 31 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszny, muszę zrobić :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Taki kurczak chodzi za mną notorycznie. Nie wiem czemu ciągle go nie robię :). Dzięki za przypomnienie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 29 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pyyyychaaa ;-) już czuję ten aromat ;-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 29 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pychotki :))) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 27 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
pyszności....:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 26 sierpnia 2017Zgłoś do usunięcia
Aż ślinka cieknie :P Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz