Dania główne Przepis na:
Kurczak słodko-kwaśny
Przepisów i artykułów: 289 Ocena: 5521
Dodano: 12.05.2014
Odsłon: 5233
Latwe, smaczne i niezbyt pracochlonne chinskie danie. Kawalki krczaka z warzywami, ananasem i sosem slodko-kwasnym. Do dania mozna uzyc swiezych warzyw, albo gotowa mrozona mieszanke .
Składniki
- 1-2 piersi z kurczaka
- chińska przyprawa
- olej
- 400 g chińskich warzyw ( gotowa mieszanka lub świeże)
- 1 ananas
- kiełki fasoli mung
- groszek cukrowy
- SKŁADNIKI SOSU:
- 150 ml soku ananasowego lub pomarańczowego
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego
- 3 łyżki sosu chili
- 1 łyżka octu winnego lub ryżowego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka miodu
- 1 ząbek czosnku
- kawałek imbiru
- 1 łyżka skrobi
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mieso kroimy na male kawalki, posypujemy chinska przyprawa i smazymy w malej ilosci oleju.
-
Na osobnej patelni lub w woku smazymy krótko warzywa.
Wszystkie skladniki sosu dokladnie mieszamy w osobnym naczyniu, podgrzewamy i zageszczamy.
Laczymy kawalki kurczaka z warzywami i sosem.
586 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz