Dania główne Przepis na:
Kurczak tangerine w sosie miodowym :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1703
Dodano: 02.06.2009
Odsłon: 8812
Słodko-ostre :) w 15 minut ;)
Składniki
- 1 duży filet z kurczaka pokrojony w kostkę 2x2
- SOS :
- 1/2 słoiczka miodu lipowego (wielokwiatowego), 100 ml wody
- kilka łyżeczek musztardy francuskiej
- curry + chili + sos sojowy + ocet balsamico -> do smaku
- 2 ząbki rozgniecionego czosnku
- oliwa do obsmażenia mięsa
- tarty imbir
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso obsmażyć na złoto. Odstawić.
-
Zrobić sos; dobrze go wymieszać. Sos powinien być : słodki (miód), lekko kwaśnawy (ocet + musztarda), ostry (chili + czosnek+imbir), aromatyczny (curry+ czosnek+imbir). Zagotować delikatnie, wrzucić do niego mięso.
-
Smacznego :) 29.05.2009
933 odsłon
30
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Afrulu 08 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Pychotka,ja w ten sposób przygotowuję skrzydełka,muszę spróbowac z piersią.Pozdrawiam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 02 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Tosca : w tym daniu tego czosnku prawie nie czuć - pozostałe składniki są na tyle wyraziste, że bilansują go. Ale zrób bez -dodaj tylko sporo tych ostrzejszych przypraw (chili- albo pieprzu kajeńskiego i imbiru). Dla zaostrzenia możesz też dodać cebulę, jeśli tolerujesz...PS. Kiedy pojawi się Twoje Dzieciątko?
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Tosca 02 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Brzmi nieźle, tylko po co do wszystkiego czadzić ten okropny czosnek... Wszystko wtedy smakuje tak samo... Ja zrobię bez, bo reszta mi odpowiada.0 Kto głosował? | Odpowiedz