Smaker
Sezon na bób

Kurczak w mojej wersji.

04.02.2020 Odsłon: 348
5.0 (9 oceny)
Kurczak w mojej wersji.
>60 min
3-4 os.
danutast1
danutast1

Danie o smaku sodko-kwaśnym, warto spróbować.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami

Ciasta Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami

Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...

Odsłon: 411

>60 min
4
Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym

Dania główne Potrawka z indyka z kalarepką i selerem naciowym

Kalarepka dobrze smakuje nie tylko w sałatkach, surówkach, ale także na ciepł...

Odsłon: 2361

60 min
5
Deserki z jagodami
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deserki z jagodami

Desery Deserki z jagodami

Te deserki z jagodami to wspomnienie dzieciństwa w trochę „podkręconej” wersj...

Odsłon: 47

60 min
1
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 688

60 min
5
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1252

15 min
34
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 188

>60 min
1
Dania główne
Kurczak w mojej wersji.
Kurczak w mojej wersji.
Autor:
danutast1
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 duża cebula
  • 1 mały seler
  • 1 duża marchewka
  • 1 czerwona papryka
  • Mała puszka ananasa
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • Sól i pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w paski, dodać miód, ocet balsamiczny, sos sojowy, 2 ząbki czosnku ( wyciśnięty przez praskę) , imbir i posolić, wymieszać i pozostawić na 2 godz. w lodówce.

2

W głębokiej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i pozostały czosnek. Następnie dodać marchewkę i seler pokrojone w słupki oraz paprykę pokrojoną w paski. Dodać 4 łyżki wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Gdy warzywa będą miękkie ( ale nie rozgotowane ) dodać przecier pomidorowy, sól i pieprz do smaku.

3

Ananas pokroić w kostkę , kukurydzę odsączyć i dodać do warzyw, wszystko razem wymieszać, odstawić z ognia.

4

W głębokiej patelni lub woku rozgrzać olej i smażyć mięso do odparowania .

5

Mięso połączyć z warzywami. Podawać z ryżem i surówką. Życzę smacznego :)