Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczne i aromatyczne przygotowanie kurczaka w azjatyckim stylu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3502
5
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 51
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 3007
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 177
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 135
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3502
5
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 51
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 3007
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 177
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 135
2
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie orientalnym
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 duża pierś z kurczaka
- 700 ml przecieru pomidorowego
- Garść liści bazylii
- Pęczek natki pietruszki
- 2 łyżeczki curry
- 0,5 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Olej sezamowy
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- Pieprz kolorowy
- Sól himalajska
- + Ryż pełnoziarnisty
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka kroimy w dużą kostkę, a kawałki obsypujemy solą, kolorowym pieprzem, dodajemy łyżeczkę curry i łyżkę oleju sezamowego. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 10 - 15 minut.
2
Następnie kawałki kurczaka smażymy na oleju sezamowym na delikatnie złoty kolor, a na koniec smażenia dodajemy posiekane liście bazylii, natkę pietruszki oraz pokrojone w drobną kosteczkę ząbki czosnku. Zawartość patelni zalewamy przecierem pomidorowym (najlepiej domowym), dodajemy łyżeczkę curry, słodką i ostrą paprykę i dusimy wszystko pod przykryciem przez około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy sos sojowy, cukier trzcinowy i jeszcze chwilę dusimy. Na sam koniec całość doprawiamy kolorowym pieprzem, solą i zagęszczamy skrobią ziemniaczaną. Podajemy z ryżem pełnoziarnistym. Życzę smacznego! :)