Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie pieczarkowym to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Do mięska dorzuciłam malutkie pieczarki i zalałam śmietanką 30%. Do dania wystarczy dodać ziemniaki i surówkę i pyszny obiad gotowy. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 4304
17
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2944
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 420
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 4304
17
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2944
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 420
2
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 1 opakowanie malutkich pieczarek
- 1 cebula
- olej
- 1 szklanka wody
- 250 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki lecz nie w kostkę. Przyprawiam a następnie obsmażam z każdej strony na rozgrzanym oleju. Mięso ściągam i na tym samym tłuszczu podsmażam cebulę pokrojoną w kostkę oraz pieczarki. Jeśli jest zbyt mało tłuszczu dodaję więcej. U mnie malutkie pieczarki którym już nie musiałam kroić. Można użyć większe pieczarki krojąc je na 4 części. Po podsmażeniu dokładam ponownie mięso a następnie zalewam gorącą wodą. Duszę ok. 5 minut i delikatnie dolewam śmietankę wymieszaną z mąką. Wszystkie jeszcze doprawiam i duszę ok. 30 minut. Sos powinien zgęstnieć. Jeśli trzeba to można dodać jeszcze więcej mąki. Jeśli natomiast sos jest zbyt gęsty można dodać wody. Moje danie podałam z ziemniakami i buraczkami domowej roboty.