Smaker
Sezon na truskawki

Kurczak w winie

18.12.2010 Odsłon: 13993
5.0 (36 oceny)
Kurczak w winie
>60 min
1-2 os.
taura
taura

Wytworna wersja kurczaka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Placuszki cukiniowe
smaker
smaker
Przekąski

Placuszki cukiniowe

Przekąski Placuszki cukiniowe

Chrupiące z zewnątrz, miękkie i delikatne w środku – placuszki cukiniowe to ś...

Odsłon: 805

30 min
1
Rosół z kurczaka
smaker
smaker
Zupy

Rosół z kurczaka

Zupy Rosół z kurczaka

Rosół z kurczaka to obowiązkowa zupa na każdym niedzielnym stole. Jest klarow...

Odsłon: 398

30 min
1
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 5304

60 min
32
Tort truskawkowy
wałek
wałek
Ciasta

Tort truskawkowy

Ciasta Tort truskawkowy

Nieduży tort na bazie francuskiego biszkoptu maślanego, kremu kokosowego z ma...

Odsłon: 156

60 min
1
Roladki tostowe.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki tostowe.

Przekąski Roladki tostowe.

Proste, smaczne roladki z chleba tostowego. Roladki tak smaczne że muszą być...

Odsłon: 236

30 min
3
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 1767

15 min
11
Dania główne
Kurczak w winie
Kurczak w winie
Autor:
taura
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udko
  • wino wytrawne
  • papryka ostra
  • biały pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • sól
Sposób przygotowania:
1

2 udka kurczaka obsypałam białym pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i solą. Odłożyłam na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je na oleju. Po około 8 minutach wlałam szkalnkę wytrawnego wina i dusiłam godzinę. Mniej więcej na 20 minut przed końcem duszenia zdjęłam pokrywkę, aby odparował nadmiar wody. Podałam z kluskami śląskimi.