Smaker

Kurczak w winie

18.12.2010 Odsłon: 13993
5.0 (36 oceny)
Kurczak w winie
>60 min
1-2 os.
taura
taura

Wytworna wersja kurczaka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Dżem wiśniowy niskosłodzony
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Przetwory Dżem wiśniowy niskosłodzony

Polecam.

Odsłon: 51

30 min
2
Rosół na niedzielę
wałek
wałek
Zupy

Rosół na niedzielę

Zupy Rosół na niedzielę

Rosół przygotowany na mięsie drobiowym i wieprzowym ma wyjątkowo głęboki, bog...

Odsłon: 29

30 min
1
Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze się udaje, jest przep...

Odsłon: 64

30 min
1
Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Przekąski Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Dzisiaj tortille przygotowane na imprezę urodzinową z dodatkiem pysznego sos...

Odsłon: 56636

30 min
60
Ciasto ze śliwkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami.

Ciasta Ciasto ze śliwkami.

Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...

Odsłon: 209

30 min
4
Masełko czosnkowo - ziołowe.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Dodatki Masełko czosnkowo - ziołowe.

Wczoraj dostałam od znajomej większą ilość zieleniny. Trochę wsadziłam w słoi...

Odsłon: 221

15 min
2
Dania główne
Kurczak w winie
Kurczak w winie
Autor:
taura
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udko
  • wino wytrawne
  • papryka ostra
  • biały pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • sól
Sposób przygotowania:
1

2 udka kurczaka obsypałam białym pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i solą. Odłożyłam na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je na oleju. Po około 8 minutach wlałam szkalnkę wytrawnego wina i dusiłam godzinę. Mniej więcej na 20 minut przed końcem duszenia zdjęłam pokrywkę, aby odparował nadmiar wody. Podałam z kluskami śląskimi.