Smaker
Sezon na bób

Kurczak w winie

18.12.2010 Odsłon: 13993
5.0 (36 oceny)
Kurczak w winie
>60 min
1-2 os.
taura
taura

Wytworna wersja kurczaka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy serowe o waniliowym smaku
wałek
wałek
Desery

Racuchy serowe o waniliowym smaku

Desery Racuchy serowe o waniliowym smaku

Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...

Odsłon: 2816

15 min
5
Sernik bez spodu z masą kajmakową.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez spodu z masą kajmakową.

Ciasta Sernik bez spodu z masą kajmakową.

Dzisiaj najprostszy sernik o jakim można sobie pomyśleć, prosty i łatwy w prz...

Odsłon: 59

30 min
1
Ciasto ucierane z rabarbarem
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane z rabarbarem

Ciasta Ciasto ucierane z rabarbarem

Pulchne ciasto z rabarbarem, proste i szybkie w przygotowaniu. Można je piec...

Odsłon: 223

15 min
3
Bułki do zapiekanek
maddalena
maddalena
Pieczywo

Bułki do zapiekanek

Pieczywo Bułki do zapiekanek

Bułki do zapiekanek,łatwe do zrobienia.

Odsłon: 77

>60 min
2
Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami

Zupy Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami

Tak to te dni, kiedy jeść się nie chce, a jedynym posiłkiem bogatym w białko...

Odsłon: 34

15 min
1
Alina i Balladyna
smaker
smaker
Ciasta

Alina i Balladyna

Ciasta Alina i Balladyna

Wszyscy znamy dramat Juliusza Słowackiego o Balladynie i jej siostrze Alinie....

Odsłon: 13802

60 min
16
Dania główne
Kurczak w winie
Kurczak w winie
Autor:
taura
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udko
  • wino wytrawne
  • papryka ostra
  • biały pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • sól
Sposób przygotowania:
1

2 udka kurczaka obsypałam białym pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i solą. Odłożyłam na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je na oleju. Po około 8 minutach wlałam szkalnkę wytrawnego wina i dusiłam godzinę. Mniej więcej na 20 minut przed końcem duszenia zdjęłam pokrywkę, aby odparował nadmiar wody. Podałam z kluskami śląskimi.