Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 161
W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...
Odsłon: 181
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 2665
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 1096
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 161
W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...
Odsłon: 181
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 2665
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 1096
Składniki
2 udka kurczaka obsypałam białym pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i solą. Odłożyłam na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je na oleju. Po około 8 minutach wlałam szkalnkę wytrawnego wina i dusiłam godzinę. Mniej więcej na 20 minut przed końcem duszenia zdjęłam pokrywkę, aby odparował nadmiar wody. Podałam z kluskami śląskimi.