Smaker
Sezon na cukinię

Kurczak w winie

18.12.2010 Odsłon: 13993
5.0 (36 oceny)
Kurczak w winie
>60 min
1-2 os.
taura
taura

Wytworna wersja kurczaka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka makaronowa na szybko.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa na szybko.

Sałatki Sałatka makaronowa na szybko.

Sałatka przygotowana na pożywne śniadanie, znudziły Wam się wędliny, jajka cz...

Odsłon: 43

15 min
2
Drobiowe kotlety moczone w jajkach z przyprawami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Drobiowe kotlety moczone w jajkach z przyprawami.

Dania główne Drobiowe kotlety moczone w jajkach z przyprawami.

Kotlety drobiowe moczone w jajkach z przyprawami to pomysł na smaczny obiad d...

Odsłon: 15

15 min
0
Kraby kubanskie w sosie pomidorowym
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Kraby kubanskie w sosie pomidorowym

Dania główne Kraby kubanskie w sosie pomidorowym

Wykwintne, pyszne i zdrowe danie kuchni Sardenskiej.

Odsłon: 187

>60 min
1
Sałatka z mortadela
Agatucia
Agatucia
Przekąski

Sałatka z mortadela

Przekąski Sałatka z mortadela

Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...

Odsłon: 18

30 min
2
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Przekąski Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem sera żółtego.

Proste i szybkie fileciki z kurczaka przygotowane w panierce z płatków kukury...

Odsłon: 182

15 min
3
Karkówka z papryką, pomidorem, ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karkówka z papryką, pomidorem, ogórkiem małosolnym

Dania główne Karkówka z papryką, pomidorem, ogórkiem małosolnym

Polecam.

Odsłon: 128

>60 min
3
Dania główne
Kurczak w winie
Kurczak w winie
Autor:
taura
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • udko
  • wino wytrawne
  • papryka ostra
  • biały pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • sól
Sposób przygotowania:
1

2 udka kurczaka obsypałam białym pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i solą. Odłożyłam na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je na oleju. Po około 8 minutach wlałam szkalnkę wytrawnego wina i dusiłam godzinę. Mniej więcej na 20 minut przed końcem duszenia zdjęłam pokrywkę, aby odparował nadmiar wody. Podałam z kluskami śląskimi.