Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 68
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 75
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 81
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 68
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 75
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 81
Składniki
2 udka kurczaka obsypałam białym pieprzem, gałką muszkatołową, ostrą papryką i solą. Odłożyłam na godzinę do lodówki. Po tym czasie podsmażyłam je na oleju. Po około 8 minutach wlałam szkalnkę wytrawnego wina i dusiłam godzinę. Mniej więcej na 20 minut przed końcem duszenia zdjęłam pokrywkę, aby odparował nadmiar wody. Podałam z kluskami śląskimi.