Name: Kurczak z grilla w marynacie satay z orzeszkowym sosem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 1 i 1/2 mięsa z kurczaka ( najlepiej z podudzi albo pierś); MARYNATA; 2 łyżki sosu sojowego; 2 łyżki sosu rybnego; 2 ząbki czosnku- drobno posiekane; 1 łyżka brązowego cukru; po ½ łyżeczki kurkumy, mielonej kolendry i ostrej papryki; 2 łyżeczki przyprawy curry; 1/3 szklanki mleka kokosowego; SOS ORZESZKOWY; 1 łyżka oleju; 2 posiekane ząbki czosnku; 1 mała cebula- posiekana; 1 strączek chilli; 1 szklanka mleka kokosowego; 5 łyżek masła orzechowego; 3 łyżki sosu sojowego; 1 łyżeczka brązowego cukru; garść pokruszonych orzeszków ziemnych; 2 łyżki soku z limonki

Przygotować sos orzeszkowy: w garnku rozgrzać olej, dodać cebulę, czosnek i posiekane chilli – chwilę przesmażyć ( ok 3 minuty) aż cebula się zeszkli. Zmniejszyć ogień, dodać mleko kokosowe, masło orzechowe, cukier i sos sojowy – gotować ok 10 minut. Zmiksować na gładko, dodać orzeszki i sok z limonki – chwilę pogotować i zestawić z ognia.

Kurczak z grilla w marynacie satay z orzeszkowym sosem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pączki z dziurką

Kurczak z grilla w marynacie satay z orzeszkowym sosem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy